Macbook Air 13インチ（Mid 2011）を購入した時の話ですが、Safariで表示しているページの文字列はもちろん、テキストエディットに入力した文字列すら何故だかトラックパッドでは選択出来ませんでした。
非常に分かりづらい（と言ってもシステム環境設定の中なのですが）設定箇所を紹介します。
初めにシステム環境設定のユニバーサルアクセスを開いて下さい。
次にマウスとトラックパッドを選んで下にあるトラックパッドオプションボタンをクリックして下さい。
最後にドラッグにチェックを付けて完了ボタンをクリックすれば設定終了です。
これでトラックパッドによる文字列の選択が出来るようになります。
